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Wenn Sie etwas K├Âstliches, aber Gesundes und Fitnessfreundliches suchen, sollten Sie unbedingt den griechischen Salat probieren! Griechischer Salat ist ein k├Âstliches Sommergericht, das aus Griechenland stammt.

Es wird auch als "Sommersalat" bezeichnet. in einigen l├Ąndern nennen es aber einheimische horiatiki salata , & # 39; Landsalat & # 39; oder "Dorfsalat". Zu den Hauptzutaten geh├Âren saftige Tomaten, Gurken, gr├╝ner oder gelber gr├╝ner Pfeffer, gew├╝rfelter Feta-K├Ąse, rote Zwiebeln und Kalamata-Oliven mit Gew├╝rzen aus Salz, getrocknetem Oregano und Oliven├Âl. Einige enthalten jedoch Essig, Beeren von Kapern, Zitronensaft und Petersilie, um den Geschmack hinzuzuf├╝gen.

Griechischer Salat ist auch in L├Ąndern wie Australien, Nordamerika, Gro├čbritannien und S├╝dafrika ein Favorit. In Deutschland ist es bekannt als Bauernsalat ; in Ungarn hei├čt es g├Âr├Âg sal├íta ; in Frankreich hei├čt es Salat ├á la Grecque und in Spanien ist es bekannt als ensalada Griega .

Jeder hat seinen eigenen griechischen Salat, aber egal wie Sie ihn nennen, der griechische Salat wird immer auf die gleiche Weise zubereitet. Sie k├Ânnen es als Hauptgericht mit Brot oder als Beilage genie├čen. Lecker!

Wie vorzubereiten;

Um den griechischen Salat zuzubereiten, ben├Âtigen Sie Folgendes:

  • Zitronensaft - 1 1/2 Essl├Âffel (optional)
  • Getrockneter Oregano - 1/2 TL
  • Meersalz - 1/4 TL Meersalz
  • Natives Oliven├Âl extra - 3 Essl├Âffel
  • Knoblauchzehe - 1 St├╝ck, gehackt
  • Schwarzer Pfeffer - 1/4 Teel├Âffel
  • Tomaten in Keile schneiden
  • Zwiebelringe
  • Gurke in dicke H├Ąlften schneiden
  • S├╝├čer gelber Pfeffer, in St├╝cken
  • Basilikumbl├Ątter (optional)
  • Gr├╝ne Paprika, julienned
  • Feta-K├Ąse - ca. 120 Gramm, gew├╝rfelt
  • Kalamata-Oliven

Zuerst mischen Sie Oliven├Âl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oregano. Als n├Ąchstes mischen Sie das gesamte Gem├╝se in einer Sch├╝ssel und f├╝gen das Dressing hinzu. Mit schwarzem Pfeffer servieren.

Nutzen f├╝r die Gesundheit;

W├Ąhrend einige Leute es lieben, Salat in ihr griechisches Salatrezept aufzunehmen, lassen es Fitnessfans aus, weil es nicht so viel N├Ąhrwert hat. Abgesehen von der Tatsache, dass es eine k├Âstliche Erg├Ąnzung zu jedem proteinreichen Gericht ist, ist der Salat selbst ein gesundes Gericht.

Zum einen ist Oliven├Âl ein Mittel zur Bek├Ąmpfung von Bakterien, das bei der Abwehr vieler Arten von Krankheiten hilft. Es ist auch ein beliebtes Antioxidans, das die Beseitigung freier Radikale und den Schutz des Vitamin E-Gehalts unterst├╝tzt. Dies ist der Grund, warum griechischer Salat eine der ges├╝ndesten Mittelmeerdi├Ąten ist, die jeder gesundheitsbewusste Mensch peitschen sollte.